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Rione Mulino
Aprile 30, 2026
by admin

QUINTO GUSTO

Pomodoro pelato stracotto con fonduta di ragusano.

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Aprile 30, 2026
by admin

CINGHIALONE

Crema di patata affumicata con stinco di cinghiale.

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Aprile 30, 2026
by admin

CLASSICA MARGHERITA NAPOLETANA

Pomodoro San Marzano con fior di latte e formaggio ragusano.

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Aprile 30, 2026
by admin

COME UNA DOMENICA

Sugo di maiale con ricotta e maggiorana.

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Aprile 30, 2026
by admin

SAPORI DI MARE

Stracciatella con tartare di tonno e maionese al cappero.

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Aprile 30, 2026
by admin

BUFALINA

Pomodoro San Marzano con mozzarella di bufala DOP.

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Aprile 30, 2026
by admin

L’EVOLUZIONE

Mozzarella con tartare di manzo e maionese al cappero.

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Maggio 15, 2026
by admin

LA NERANO

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte 100% latte italiano, chips di zucchine, provola ragusana, limone, menta, basilico, olio EVO.

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Aprile 30, 2026
by admin

CRUDO E STRACCIATELLA

Stracciatella di bufala e prosciutto crudo con miele e noci.

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Aprile 30, 2026
by admin

CAPRICCIOSA 2.0

Salsa di datterino con prosciutto e fonduta di ragusano.

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