ASSOLUTO DI CIPOLLA
Crema di cipolla con mozzarella e fonduta di ragusano.
WURSTEL E PATATE
Crema di patata viola, provola affumicata in acqua, wurstel artigianale di cinghiale, ketchup di cipolla, basilico, olio EVO.
Crema di cipolla con mozzarella e fonduta di ragusano.
Crema di patata viola, provola affumicata in acqua, wurstel artigianale di cinghiale, ketchup di cipolla, basilico, olio EVO.