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Rione Mulino
Giugno 4, 2026
by admin

RIONE BURGER

Hamburger di cinghiale, salsa rione mulino, piacentino ennese, cetriolini sotto aceto.

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Aprile 30, 2026
by admin

ROSSO DI SCOGLITTI

Ricotta e gambero rosso di Scoglitti con salsa prezzemolo.

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Aprile 30, 2026
by admin

PULLED PORK

Pulled pork con provola ragusana e rucola.

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Aprile 30, 2026
by admin

PATATE CON BUCCIA

Patate con buccia.

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Aprile 30, 2026
by admin

CACIO E PEPE

Spaghetti cacio e pepe con crema di ragusano al pepe nero.

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Aprile 30, 2026
by admin

MORTADELLA E PISTACCHIO

Mortadella Oro con pistacchio e stracciatella di bufala.

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Aprile 30, 2026
by admin

CLASSICA

Pomodoro pelato stracotto con fonduta di ragusano.

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Aprile 30, 2026
by admin

MA CHE POLPO!

Provola affumicata con polpo CBT e melanzane.

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Aprile 30, 2026
by admin

LASAGNA DELLA DOMENICA

Lasagne con ragù di manzo e maiale, besciamella e bottarga d'uovo.

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Aprile 30, 2026
by admin

CARBONARA

Busiate con guanciale, uovo e pecorino su crema di tuorlo d'uovo.

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